お知らせ

お仕事・ニチレイ「ほほえみごはん」でゴーヤの冷凍技を紹介中です!

2018年6月6日

こんにちは。
料理研究家の阪下千恵です。

冷凍食品メーカー・ニチレイさんの「ほほえみごはん」という、冷凍技がたっくさん載ったサイトで、ゴーヤの冷凍技とアレンジレシピをご紹介しております^^。
ゴーヤって、夏になると採れちゃう人はどんどんとれちゃう野菜の一つではないでしょうか?
大量消費に困ったら、ぜひチェックしてみてください。

苦みを和らげる方法なんかも紹介しております♪
大人になると、あの苦みが疲れた体にたまらないんですけどね^^;。
まあ、ゴーヤが好きだという園児、小学生、あまり聞いたことないなあ。。
沖縄とか産地だとちょっと違いますかね?

暑い時こそもりもり食べたくなる野菜です♪

【プロが解説】ゴーヤの冷凍&アレンジレシピ。苦みを抑える裏ワザも必見!

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★お仕事のご依頼は↓からお願いします^^

レシピ作成、企業販促レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。
食に関すること、ご相談ください♪

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