時短・冷凍・作りおきレシピ

自家製牛丼 | 夏休みの時短メニュー

2016年7月28日

こんばんは。
料理研究家の阪下千恵です。

夏休み、続いております・・・。
ですが、今日は次女お出かけにつき、長女と二人のお昼ごはん。

家で作った『牛丼』~~~~。

牛丼と言えば、「すきや」とか「吉野家」とか「松屋」とか、、、。
安くて結構おいしい!ですよね~。

仕事柄、こういったところのご飯は食べなさそうに思われがちですが、もちろん食べます(笑)。
家族で、お出かけ帰りに、とりあえずお昼買って帰ろう~、、おなかすいた~、すぐに~、しかも節約気味で!
というときなんかはやっぱり助かる!

ですが、たまには手作りで、ということでお家手作り牛丼!

長女にやたらと好評でした
まあ、お肉好きなので、当然といえば当然なのですが。

家で作る「出来立て」の食べ物には、不思議な生命力というか、なんだかおいしい要素が詰まっている気がします。不思議。

次回はもうちょっと良いお肉で作ってみたいと思います
さて、今日はこれからもうひと仕事。
でも、夜、リラックスしながらのパソコン仕事は、けっこう好きです。

皆様もよい夜を♪

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