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2018年・バレンタイン!友チョコ作り

2018年2月15日

2018年のバレンタイン、友チョコの一つは、毎度例年おなじみですが、モールド型で作ったチョコレート!
これ、簡単な割にはおいしくって、毎年好評なんですよ^^

周りはコーティングチョコを薄く流し込み、中には生チョコと同じガナッシュを流し込んで固めてます。
型も手持ちはいろいろあるんですが、型離れがつるんときれいにできるこの「バラ」「恐竜」「星&ハート&シェル」が気に入っております。

まわりのチョココーティングは、「協立食品」さんの電子レンジで溶かすタイプのコーティングチョコを愛用してます。
2月のこの時期だけ、イチゴ味とかホワイトとか出回るんですよね。

ラッピングは100円ショップで買ったビニール袋(テープ付き)の中に、かわいい紙ペーパーを半分に切って入れているだけ。
チョコじたいがかわいいので、透明で見せる作戦です!
(何よりリーズナブル~~~)

主に娘たちの友チョコですが、次女、今年はお友達とうまく渡す時間調整がつかなかったようでまあ、いろいろ大変^^;。
それも含めての経験ですよね。。

もう一つはクッキーを作りました。
クッキーは、先日、NHK「あさイチ」に出演させていただいた時にも作った、「チョコチップクッキー」のアレンジバージョンです♪

我が家、友チョコ歴8年。
来年はどうなることやら。
既に長女は友チョコ熱は冷めてしまって「めんどくさい」らしいです^^;。

ちなみに、今年の友チョコの私のテーマは、「脱・デコ」でした!
アザランとか、トッピングシュガーは子供はやりたいのですけど、味とか、運搬性が今一つ。。
実際子供たちも家で食べるのは、プレーンなタイプばかり(笑)
とはいえ、次女の気持ちを汲んで、ちょっとだけ飾りをほどこしました!

みなさまのバレンタインはいかがでしたか?
私は「作りだすと楽しい!」精神で、今さらながらチョコのお菓子作りたくなってきましたよ~~~。

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