2018年2月8日に、NHKあさイチ「解決ごはん」コーナーに出演いたしました。
テーマは、「バレンタインの友チョコレシピ！！」。
みなさま、楽しいバレンタイン&友チョコ交換はできましたか＾＾？
我が家の娘たちの友チョコの一つは、こちらの写真のクッキーです♪
素朴な見た目。。ですが、味は抜群においしいんですよ～～～～。
カリカリとしていて、ちょっと想像と違うお味です。
あさイチでは、ココア＋板チョコのハートバージョンでご紹介しました＾＾。
見てくださった方、ありがとうございます～。
（レシピはあさイチHP、解決ごはんのコーナーでみることができます）
実はこのレシピ、本当にアレンジ自在で、我が家が今回作ったのは、マシュマロ入り（8mm角程度に小さく切って混ぜる）プレーン味、と、オレンジピール×キャラメルチョコ×ココア味の2種。
決め手は、「マヨネーズ」を使うこと。
カリッとした食感になります。
小２の次女と一緒に作りました＾＾。
来年は次女も3年生。
いよいよ本格的に自分でお菓子作りしたいころかな～。
楽しみです。
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