いちごのおいしい季節はジェラートにつづいて、ジャムを作ってみましょう。
小粒が安く手に入ると思うので、これを使うとよいと思います・
火が通ってから、さらにふたを開けて、20分くらい煮詰めるのがポイントです。
品種に関係なく、見かけは売り物と同じで、風味はずっと美味しいジャムができますよ。
パンケーキにかけると、とくに最高です。
ぜひチャレンジしてみてくださいね!
【材料】
小粒いちご500g
砂糖100~150g
レモン汁大さじ1
いちごのおいしい季節はジェラートにつづいて、ジャムを作ってみましょう。
小粒が安く手に入ると思うので、これを使うとよいと思います・
火が通ってから、さらにふたを開けて、20分くらい煮詰めるのがポイントです。
品種に関係なく、見かけは売り物と同じで、風味はずっと美味しいジャムができますよ。
パンケーキにかけると、とくに最高です。
ぜひチャレンジしてみてくださいね!
【材料】
小粒いちご500g
砂糖100~150g
レモン汁大さじ1
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