IKEAのミートボールをヘルシーに増量するアレンジレシピです。
結構これは便利な商品で、コスパは高いと思い、行くと買って帰ってきます。
そのままでも美味しいですが、野菜を入れて煮込んだほうが、バランスよくいただけます。
またかなりのボリュームなので、夕食+お弁当の分までできてしまうのではないかと思います。
【材料4人分:ホットクック1.6L・豚バラ大根キー使用(20分)】
IKEAのミートボール500グラム入り1パック
IKEAのミートボールソース1パック
パプリカ1/2個
ピーマン1個
玉ねぎ1/3個
茄子1本
生クリーム1/4カップ
水1/2カップ
参考図書